FIRE HOUSEのハンバーガー
2008年 01月 19日
お店を探して食べに行って・・・・と何件か行って来ました。
写真も撮りました。
なのに・・・随分前のことなので、写真を見ても味が思い出せないのです・・・。
今度こそ行ったらすぐにここに載せるぞ!と思い、先日また新たなお店に
行ってきました。
それが、本郷3丁目にある「FIRE HOUSE(ファイアーハウス)」。
なかなか有名なお店なようなので、期待大です。
お店に着くと、店の前にはずらっとハンバーガーの置物が。かわいい~!!!
どうやらこれ、イスのようで、混んでいるときにお店の外で待つお客さんが座るのかなと
思われます。
そして店内へ。
あまり広くない店内ではありましたが、休日のお昼前に行ったのにほぼ満席。
やっぱり人気あるんですね~。
そして、店内は肉を焼く匂いが充満してて・・・・。食欲をそそります。
早速注文。
私はアボカドバーガーです。
もともとアボカドバーガーは大好きなのですが、最近は敢えていろいろ食べ比べて
みたくて、いつもアボカドバーガー食べちゃいます。(・・・といっても比べるほどの
舌を持っているかは微妙ですが)
待つこと数分。
こちらがアボカドバーガーです。
高さがすごい!!!ハンバーガーの直径よりもありそう・・・・。壮観です。
アボカドもたっぷり入っているし、お肉も見るからにジューシー。
期待が高まります。
ハンバーガーは、紙の袋に入れて食べます。
食べやすいようにぎゅーーっとつぶすと、ハンバーグから肉汁がじゅわーーっ。
こりゃたまらん。
お味のほうは・・・
見た目どおり、肉はジューシーでボリュームがあります。たっぷりのアボカドも
まろやかでおいしい♪
そしてバンズが、やわらかく、そしてちょっと甘めで、これまたおいしい!!
味付けは全体的に濃い目な感じ。ハンバーグそのものの味もそれなりに
ついていますが、ソースが強いかなと。マヨネーズの味が一番印象に残りました。
私の好みとしては、もうちょっとソースが少ないほうが肉や他の具そのものの味が
わかってよいかな~なんて思いましたが、これは人それぞれ好みですね。
肉の味が強いボリューム満点のハンバーガーをがっつり食べたい!!というその日の
私の気分にはぴったりなハンバーガーでした。肉を食べた感がすごくあって大満足♪
また行きたい!
ちなみにこちらはベーコンチーズバーガー。これも見るからにおいしそう・・・
FIRE HOUSE ファイアーハウス
〒113-0033
東京都文京区本郷4-5-10
TEL03-3815-6044
FAX03-3815-6045
営業時間 11:00~01:00月曜~金曜
11:00~11:00土・日・祭日